Köstebek pasta yapımı ve malzemeleri:

Keki için:
4 yumurta
yarım paket margarin
1 paket bitter çikolata (80 gr)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
2-3 çorba kaşığı kakao
yarım kahve fincanı süt
1 çorba kaşığı ahududu (yada diğer türler) reçeli
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Ortası için:
4 adet muz
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
1 çay bardağı damla çikolata

Köstebek pasta nasıl yapılır ve yapılışı:
Fırınımızı 180 dereceye ayarlayarak önceden ısınmasını sağlayalım. Yuvarlak kek kalıbımızın tabanını margarinle yağlayarak unlayalım. Margarin ve çikolatayı küçük bir tencerede eriterek, ılımaya bırakalım. Un, kakao ve kabartma tozunu bir kabın içerisine eleyerek karıştıralım.Derin bir kabın içerisinde şekeri, yumurtayı ve vanilyayı mikserle iyice çırparak, ardından sütü ve reçeli ekleyip tekrar karıştıralım. Erimiş yağ ve çikolata karışımını da ilave ederek, iyice karıştıralım. Unlu karşımı yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyerek, iyice karışmasını sağlayalım.Hazırladığımız kek kalıbına karışımı dökerek, ısıtılmış fırınımızda kekimizi pişirelim. Kekin üzerine küçük bir çatal ya da kürdan batırdığımızda temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım. Krem şanti yi 1 bardak süt ile çırpalım. Damla çikolataları da ekleyip karıştıralım. 5 dakika buz dolabında bekletelim. Kek soğuduktan sonra kenarlarından içe doğru 2 santim kalacak şekilde bırakalım ve ortasını bir kaşık yardımıyla 2 santim kadar oyalım. Oyarak çıkardığımız keki bir tabağa koyalım. Kekin ortasına 4 adet muzu yanyana dizelim, üzerine krem şantiyi kubbe şeklinde sürelim. En üst kısma oyarak çıkardığımız kek leri kubbe şekli oluşturacak gibi koyalım. Buzdolabında bir kaç saat dinlendirdikten sonra servis yapalım.



İlginizi Çekebilecek Diğer Başlıklar

Köstebek pasta tarifi için 7 Yorum yapıldı

  1. güzel tarif teşekkürler….

  2. çok beğendim çok güzel pasta.satem görünüşünde görüküyo güzel olduğu.ben çok beğendim bence sizlerde deneyin diyiyorum.

  3. tadını bilmiyorum ama güzele benziyor tşk.

  4. çok güzel gözüküyor ama şeklinin nasıl bu hale geldiğini anlayamadım.keşke yapım aşamasından da birkaç resim koysaydınız.

  5. beyaz şeyi içine nasıl soktunuz

  6. harika bir pasta mmmmm…

  7. damla cikalatayi nerde bulabilirim




Köstebek pasta tarifi için Yorum Yapın



Blog Hakkında

Dantel sandığı; başta dantel örnekleri olmak ile beraber, oya örnekleri, takı tasarımı ve moda giyim üzerine kurulmuş geniş bir kadın blogudur.

Bağlantılar

Sosyal Ortamlar

Sayfayı aşağıdaki sosyal ağlar üzerinden takip edip, destek olabilirsiniz.
FacebookTwitterGoogle PlusFriendfeedFeed